100 % Extrait Pur de Kito Yuzu – Saveur Précieuse du Japon

Kito Yuzu, pur jus récolté à Kito Village dans la préfecture de Tokushima au Japon, représente une variété exceptionnelle qui a reçu des récompenses prestigieuses pour son harmonie unique de saveurs. Célébré comme « le meilleur yuzu du Japon », ce fruit rare a été le premier à recevoir en 1978 le prestigieux prix agricole Asahi.

• Arôme intense et acidité vive pour sublimer tous vos plats
• Goût profond et complexe apprécié des chefs internationaux
• Adapté à la cuisine japonaise, française et moderne

Utilisez quelques gouttes dans les salades, poissons, viandes, préparations végétales ou desserts. Conditionné dans un flacon de 4 onces liquides, cet extrait 100 % pur d’écorce de yuzu est élaboré par KANKITSU LABO, laboratoire engagé dans la promotion des producteurs locaux japonais et la découverte de nouveaux arômes.

Le nom « KANKITSU » signifie agrume japonais en anglais. Chaque bouteille incarne une vision culinaire audacieuse reliant traditions ancestrales et innovations contemporaines.