Pierre à Diamant Oboro NSK Kogyo #2000

Les diamants abrasifs de cette pierre sont parfaitement adaptés à la dureté de l'acier des couteaux de cuisine : ni trop doux ni trop durs, ils garantissent un affûtage optimal. La précision du grain, signature de la marque NSK Kogyo, est conservée pour une performance professionnelle. Compatible avec tous les types d'acier, cette pierre est particulièrement efficace pour les couteaux Honyaki et en acier au carbone laminé.

• Grain #2000 : Épaisseur abrasive environ 4,4 mm
• Dimensions : 200 mm x 75 mm x 26 mm (L x l x H)