Farine Sonora blanche pour conservation au sec 1 kg
10.00 €
Farine Sonora blanche 1 kg, saveur douce et beurrée, idéale pour pâtisseries, biscuits et pâtes.
Description
La farine Sonora est issue d'un blé historique, introduit aux États-Unis depuis le Mexique, qui a révolutionné la cuisine nord-américaine. Réputée pour sa saveur douce, beurrée et subtile, cette farine à texture extra-fine est idéale pour réaliser des tortillas authentiques, des pâtisseries légères, des cookies moelleux et des pâtes fraîches maison.
- Tortillas traditionnelles aux résultats professionnels
- Texture exceptionnellement fine pour des préparations délicates
- Goût naturellement sucré et fondant
- Ideal pour pâtisseries, biscuits et pâtes