Giuseppe Giusti Saba Moût de Raisin Cuit 250 mL
Moût de raisin cuit artisanal, épais et sucré, idéal pour recettes et plats sucrés-salés. Tradition italienne, certifié, à conserver dans un endroit frais.
Description
Giuseppe Giusti Saba Moût de Raisin Cuit incarne la tradition italienne avec sa précieuse texture ambrée et sa saveur sucrée et fruitée. Origine essentielle du vinaigre balsamique de Modène, ce moût de raisin cuit est obtenu par évaporation lente à l'air libre de jus de raisins locaux, réduisant plusieurs heures durant pour concentrer son arôme naturel. Utilisé dès l'époque romaine, ce produit polyvalent enrichit autant les recettes sucrées que salées, séduisant les palais exigeants, notamment ceux des enfants. Conservez-le dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des variations thermiques brusques.
- Qualités exceptionnelles : Texture dense et sirupeuse pour une cuisson maîtrisée
- Tradition héritée : Méthodes artisanales remontant à l’Antiquité romaine
- Utilisation versatile : Compatible avec plats principaux, desserts et préparations créatives
Ingrédients : Moût de raisin cuit
Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 mL :
Énergie : 1117 kJ / 267 kcal
Matières grasses : 0 g
Glucides : 60 g (sucres : 60 g)
Protéines : 0,2 g
Sel : 0,05 g
Portion : 17 par bouteille (1 cuillère à soupe = 15 mL)
Valeurs nutritionnelles par portion :
Calories 40 • Matières grasses 0 g (0 % VNR*) • Glucides 9 g (3 % VNR*)
Sucres 9 g • Sucres ajoutés 6 g (12 % VNR*) • Protéines 0 g • Sel 0 g
*Valeurs Nutritionnelles de Référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal). Conforme au règlement UE n°1169/2011 et aux réglementations FDA-US.
