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Hatsukokoro Hayabusa Couteau Nakiri en Acier VG10 Martelé 180 mm

150.00 €

Couteau Nakiri VG10 martelé 180 mm, manche en bouleau stabilisé et entretoise blanche. Fait main, dimensions variables selon modèle artisanal.

Hatsukokoro Kurogane Kurogane

Description

Le Hatsukokoro Hayabusa Couteau Nakiri incarne l'excellence artisanale avec son cœur en acier VG10 de qualité supérieuse, gainé d'acier inoxydable et doté d'une finition martelée esthétique. Le manche ergonomique en bouleau stabilisé s'ajuste parfaitement à la main, associé à une entretoise synthétique blanche pour un équilibre optimal. Conçu pour les amateurs de cuisson précis et créatif, cet outil allie légèreté (164g) et robustesse.

  • Longueur du tranchant : 168 mm
  • Hauteur au talon : 47,8 mm
  • Épaisseur du dos au talon : 2,0 mm
  • Finition artisanale réalisée à la main
Veuillez noter : chaque pièce est unique. La couleur, les motifs et les mesures peuvent varier légèrement en raison de la nature manuelle de fabrication. Contactez-nous pour toute demande spécifique.