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Couteau Chef Kikuchiyo Manzo Acier White N°3 Deba 180mm Poignée en Noyer avec Saya

300.00 €

Couteau Kikuchiyo Manzo en acier White #3, 180mm, poignée en noyer et Pakka, droitier. Fabrication artisanale japonaise de Sakai-Osaka.

Description

Marque: ひとひら (片) Forgeron: Kikuchiyo 菊千代 Lieu de production: Sakai-Osaka/Japon

  • Modèle: Deba
  • Longueur lame: 180mm
  • Type d'acier: Acier au carbone
  • Acier: Yasuki White (Shirogami) N°3, enveloppé d'un fer doux
  • Poignée: Noyer et Pakka avec emboîtement octogonal
  • Inclus: Saya en bois
  • Mesures: Longueur totale 338mm / Longueur de fil 184mm / Dist. manche-embout 202mm
  • Caractéristiques: Hauteur lame 55mm / Épaisseur 7,9mm / Poignée 134mm / Poids 359g
  • Spécification: Pour droitiers
  • Affûtage: Manzo

Veuillez noter: Les dimensions, motifs et couleurs peuvent varier légèrement à cause de la fabrication artisanale. Si vous avez une demande précise, contactez-nous.