Couteau de Chef Hitohira TD SLD Tsuchime 210 mm Manche en Wengé
185.00 €
Couteau de chef Hitohira 210 mm SLD semi inoxydable. Manche Wengé/érable, lame martelée Tsuchime. Artisanat japonais Sanjo-Niigata.
Description
Marque : Hitohira ひとひら (Une Étincelle)
Lieu de Production : Sanjo-Niigata/Japon
Profil : Gyuto (couteau de chef occidental)
Dimensions : 210 mm (longueur de lame)
Type d'acier : Semi-inoxydable Acier : SLD, revêtement en acier inoxydable tendre
Manche : En Wengé et érable, bague octogonale
- Modèle ambidextre compatible droitiers et gauchers
- Surface de lame martelée traditionnelle (Tsuchime) anti-adhésive naturelle
- Poids et épaisseur variables selon les spécimens
- Motifs et coloris uniques dus à la fabrication artisanale
Remarque : Les photos présentent des modèles types mais peuvent différer de l'objet livré. Les variations naturelles de l'artisanat japonais traditionnel en font un produit exclusif. Contactez-nous pour toute demande spécifique.