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Couteau Usuba Hitohira Togashi White #2 210mm manche bois Ho (D-Shape/Saya)

350.00 €

Couteau professionnel Hitohira Togashi White #2 Usuba 210mm manche bois de Ho, lame Yasuki White #2 et revêtement en fer doux - pour droitier. Création artisanale japonaise avec variations possibles.

hitohira Hitohira Carbon kikuchiyo manzo usuba

Description

Marque : Hitohira ひとひら (片)

Fabricant : Forge Togashi 富樫打刃物製作所

Origine : Sakai-Osaka / Japon

Modèle : Usuba

Longueur de lame : 210mm

Acier utilisé : Yasuki White (Shirogami) n°2 avec revêtement en fer doux

  • Manche : Bois de Ho et chape en corne de buffle
  • Section : Forme en D
  • Poids : 269g
  • Pour droitier
  • Affûtage effectué par : Togashi

Attention : Chaque couteau est fait main, les dimensions, motifs et nuances de couleur peuvent légèrement varier. Le couteau photographié n’est pas garanti tel quel. Contactez-nous pour toute préférence spécifique.