Hojuicha Bio de Retour de Shizuoka Origine Japon 30g

Hojuicha, thé vert grillé à la saveur unique, allie notes tostées de noix et arômes cacaotés avec une teneur faible en caféine. Cultivé naturellement sur une ferme familiale pionnière en thé biologique depuis les années 70 à Shizuoka au Japon. Idéal glacé avec du lait et une touche de sirop d'érable, à préparer comme du matcha.

• Profil aromatique : Noix grillées, cacao doux, chocolat au lait
• Production : Cultivé avec du compost biologique, sans pesticides
• Ingrédient : 100% poudre de thé vert grillé naturellement cultivé
• Conseils de préparation :
  • Faites fleurir la poudre avec de l'eau chaude avant de fouetter (pour assouplir les poils en bambou)
  • Utilisez de l'eau à 70-80°C pour une mousse parfaite et préserver les saveurs
  • Dose recommandée : 3g pour 45-50ml d'eau
  • Nettoyez et séchez toujours le fouet, rangez-le debout pour conserver sa forme
• Conseils de conservation :
  • Entreposez le produit dans un contenant étanche, au frais et à l'abri de la lumière
  • Évitez les récipients transparents
  • Matcha ouvert : consommez sous 1 mois
  • Matcha non ouvert : stockez au réfrigérateur jusqu'à 6 mois maximum
  • Au-delà, la qualité et le goût risquent de se dégrader