Wok en acier au carbone assaisonné Made In® - 13 pouces

Conçu pour des mouvements rapides et une chaleur intense, ce wok robuste possède une base plate optimisée pour tous types de plaques de cuisson. Doté d'une maîtrise thermique supérieure et d'un revêtement naturellement antiadhésif grâce à son acier au carbone suédois, il convient à toutes les sources de chaleur (four, gaz, électrique, induction et feu ouvert) et bénéficie d'une garantie à vie.

Bien plus léger que la fonte (moitié moins lourd), cet acier au carbone combine les qualités de rétention de chaleur de la fonte et la maniabilité de l'acier inoxydable, pour un rendu antiadhésif naturel. Fabriqué par des artisans suédois qui façonnent l'acier en disques minces, ce wok se démarque par sa réactivité exceptionnelle et sa légèreté idéale pour les sautés dynamiques. Atteignez facilement le fameux « wok hei » (parfum fumé caractéristique de la cuisine chinoise) tout en utilisant moins d'huile, pour des sautés rapides et sains.

• Base plate parfaitement adaptée aux cuisinières domestiques (induction, gaz, électrique)
• Forme conique pour un contact thermique maximal, idéal pour saisir les protéines et caraméliser les sauces en un instant
• Poids : 3,5 lbs / Diamètre total : 13,5" / Surface de cuisson : 5,5"
• Entretien : lavage à la main uniquement
• Composition 100% sécurité : sans PFAS, PFOA, PTFE, plomb, cadmium, aluminium ni BPA

Offrez-vous ce wok professionnel qui remplacera avantageusement votre poêle en fonte. Découvrez la garantie à vie sur toute la gamme Made In Cookware (sous réserve d'un usage conforme aux recommandations d'entretien). Certaines exceptions s'appliquent pour le transport (encombrement ou poids exceptionnel).