Farine de maïs Unicorn de Marsh Hen Mill 1,5 lb moulue à la pierre
8.00 €
Farine de maïs bio Unicorn 1,5 lb, moulue à la pierre et certifiée kosher. Texture fine pour pâtisseries et pains de maïs. Conservation 12-24 mois.
Description
Découvrez l'arôme intense et la couleur vive de la farine de maïs Unicorn de Marsh Hen Mill. Fabriquée à partir de maïs biologique ancêtre, cette farine est moulue à la pierre en petites quantités pour préserver ses saveurs complexes et ses qualités nutritionnelles. Chaque lot subit un tamisage fin à travers plusieurs grilles pour garantir une texture exceptionnellement lisse.
Caractéristiques principales :
- Farine certifiée kosher idéale pour tartes, pains de maïs et gâteaux
- Longue durée de conservation : 12 à 24 mois
- Texture soyeuse naturelle avant ajout de matière grasse
- Consistance proche de la farine traditionnelle grâce à des moulins antiques
Transformez vos recettes avec cette farine artisanale qui allie tradition et modernité culinaire.
