Poêle en acier carbone MINERAL B PRO 11" De Buyer
Poêle De Buyer MINERAL B PRO 11" en acier carbone naturellement antiadhésive, poignée acier inoxydable thermostable, fabrication 100% française. Idéale pour cuisson à haute température et émétissage durable.
Description
La poêle MINERAL B PRO s'impose comme l'indispensable des cuisiniers professionnels et amateurs exigeants, conjuguant robustesse exceptionnelle et performance culinaire optimale.
Dotée d'une poignée en acier inoxydable coulé thermostable et fixations rivetées, cette poêle en Fonte de Fer 99% & Carbone 1% résiste aux chaleurs intenses (four et cuisson prolongée). Son épaisseur de 2,5 mm assure une diffusion homogène de la chaleur, idéale pour saisir, griller ou caraméliser grâce à la réaction de Maillard.
- Matériaux nobles : Corps en alliage acier carbone pur, poignée en acier inoxydable robuste
- Polyvalence maximale : S'utilise sur toutes les surfaces et au four jusqu'à 240°C
- Évolution naturelle : Surface antiadhésive développée par un émétissage progressif
- Conception française : Fabrication 100% en France, garantie qualité exigeante
Dimensions : Diamètre 8" (surface utile 5,5") - Poids 1,1 kg
Attention : Cet article ne bénéficie pas de livraison gratuite en raison de son poids et dimensions (dépassement des seuils de transport). Autres exclusions : planches à découper, ustensiles fragiles, marchandises encombrantes.