Hisamoto INOX Gyuto 240mm Pakka Handle
185.00 €
Hisamoto INOX Gyuto 240mm Manche Pakka Inox propose des couteaux à tranchant manuellement affûté à la pierre naturelle pour une extrême...
Description
Hisamoto INOX Gyuto 240mm Manche Pakka
Inox propose des couteaux à tranchant manuellement affûté à la pierre naturelle pour une extrême précision dès la première utilisation. Marque: 森平 | Type: Gyuto | Dimensions: 240mm | Acier: Inox mono SUS-440 | Manche: Pakka Western | Longueur totale: 363mm | Longueur du tranchant: 240mm | Hauteur de lame: 49mm | Épaisseur: 2,1mm | Longueur du manche: 122mm | Poids: 226g | Utilisation: Ambidextre | Dureté: 59±1HRC | Finition du tranchant: 森平
- Tranchant manuel: Affûtage réalisé à la pierre naturelle pour une précision exceptionnelle
- Acier inoxydable SUS-440 garantissant une durabilité accrue
- Manche ergonomique en Pakka offrant un confort optimal
- Caractéristiques variables: Chaque couteau étant fait à la main, les motifs et teintes peuvent différer
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande spécifique concernant vos préférences esthétiques ou techniques.
Couteau de chef Gyuto Inox 240mm manche Pakka. Acier SUS-440, 226g, affûtage manuel pierre naturelle, convient droitiers/gauchers. Dureté 59±1HRC.
