Nagano Sasashigure Organic 2lb White Rice

Origine : Ina City, Nagano, Japon - Producteur : La rizière Wakka Agri. La variété rare Sasashigure est cultivée uniquement par un nombre restreint d'agriculteurs et n'est pas disponible dans les grandes surfaces. Ce riz premium, issu d'une agriculture naturelle biologique sans pesticides ni engrais chimiques, est le parent du célèbre Sasanishiki. Renommé pour sa saveur inégalée, le Sasashigure rivalise même avec le prestigieux Koshihikari grâce à son umami prononcé et son arôme envoûtant à la cuisson. Sa douceur naturelle s'intensifie lorsqu'il est refroidi, offrant une expérience gustative unique pour les amateurs exigeants.

Caractéristiques :

• Teneur en protéines : 6,9 % max
• Taille des grains : 1,80 mm min
• Culture 100 % naturelle