NSK Kogyo Oboro Knife #200 Diamond Stone
NSK Kogyo Oboro Couteau Meule en Diamant N°200 La meule en diamant N°200 NSK Kogyo est idéale pour affûter précisément les couteaux de cuisine grâce à sa...
Description
La meule en diamant N°200 NSK Kogyo est idéale pour affûter précisément les couteaux de cuisine grâce à sa dureté parfaitement adaptée à l’acier utilisé. Ni trop souple ni trop rigide, sa structure abrasive assure des résultats professionnels et durables.
Sa précision exceptionnelle, caractéristique des produits NSK Kogyo, permet un aiguisage ultra-contrôlé sur tous types d’acier, notamment les couteaux en acier carbone traditionnels (Honyaki) ou gainés. L’épaisseur abrasive de ~4,4 mm associée à ses dimensions de 200 x 75 x 26 mm offrent un excellent équilibre entre efficacité et maniabilité.
- Grain N°200 pour une coupe précise
- Toutes nuances d’acier compatibles, spécialement conçue pour Honyaki et aciers carbone gainés
- Dimensions : 200 mm (L) x 75 mm (l) x 26 mm (H)
- Épaisseur abrasive optimale de 4,4 mm