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Couteau Ryusen Tanganryu Petty 105mm Japonais VG-10 Acier Damas 67 Couches

300.00 €

Couteau Ryusen Tanganryu Petty 105mm japonais - Acier VG-10 60 HRC, Damas 67 couches, manche hybride micarta noire. Poids 72g. Pièce artisanale unique.

gyuto gyutou

Description

Originaire d'Echizen au Japon, Ryusen Hamono perpétue depuis plus de 70 ans l'excellence de la forge traditionnelle. Sous la direction de Taiji Masutani, troisième génération de maîtres forgerons, cette maison réputée crée des lames d'une rare élégance, plébiscitées à travers le monde pour leur qualité exceptionnelle et leur attention maniaque aux détails.

La série Tanganryu allie une structure en acier VG-10 recouvert de 67 couches Damas à un traitement thermique de 60 HRC, garantissant une dureté optimale et une résilience remarquable. Chaque lame arbore une finition martelée artisanale qui rehausse son esthétique et réduit les frottements. La surface est parfaitement polie, témoignant du savoir-faire minutieux des artisans.

Le manche, en style hybride, allie la robustesse d'un manche occidental à la géométrie japonaise pour une maniabilité fluide et un équilibre parfait. Réalisé en micarta noire, il offre une durabilité extrême et une entretien facile au quotidien.

  • Longueur de la lame : 101 mm
  • Hauteur au talon : 23,1 mm
  • Épaisseur au talon : 1,9 mm
  • Poids : 72 g

Chaque couteau est entièrement fait main, ce qui implique de légères variations dans les mesures, motifs et nuances. L'image présentée n'est qu'indicative – contactez-nous pour des demandes spécifiques.