Couteau Tetsujin Blue #2 Kasumi Gyuto 240 mm avec Manche en Ébène Taihei Makassar
Couteau Tetsujin Blue #2 en acier Aogami, manche en ébène Taihei Makassar, 240 mm, forge Kochi, Japon.
Description
Veuillez noter que le couteau photographié peut différer de celui que vous recevrez, les nuances du manche et du fer peuvent varier. Contactez-nous pour toute demande spécifique.
Marque : Tetsujin 鉄人刃物
Fabricant : Toru Tamura 田村 徹
Provenance : Kochi/ Japon
Profil : Gyuto
Taille : 240 mm
Type d'acier : Acier au carbone
Acier : Yasuki Blue (Aogami) #2, enveloppé dans un fer doux
Manche : Taihei Makassar Ébène & corne de buffle
Ferrule : Octogonale
Longueur totale : 386 mm
Longueur de la lame : 230 mm
Monture à pointe : 248 mm
Hauteur de la lame : 50 mm
Épaisseur : 3,1 mm
Longueur du manche : 137 mm
Poids : 200 g
Orientation : Ambidextre
Affûteur : Naohito Myojin