Perforateur à Saucisses The Sausage Maker

Éliminez les bulles d'air avec précision grâce au perforateur professionnel de référence !

Indispensable pour les amateurs et professionnels de la charcuterie, ce perforateur élimine les poches d'air sous les enveloppes en collagène, les boyaux naturels et les gaines fibreuse après le remplissage. Ses trois pointes ultra-aiguisées créent des micro-perforations permettant l'évacuation de l'air, évitant ainsi l'éclatement ou l'altération des saucisses durant la cuisson.

• Made in USA desde 45 ans – référence mondiale en accessoires de saucisserie
• Corps en résine ABS résistante, pointes en acier inoxydable
• Conception ergonomique de 14 cm (5,5 pouces) – rangement facile et durée de vie illimitée
• Protégé par notre garantie inégalée – copié mais jamais égalé

Mode d'emploi : avant la cuisson, percez les enveloppes à plusieurs endroits ou directement sur les bulles d'air visibles.