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Tsunehisa SLD Washiji Kiritsuke 210mm

Tsunehisa SLD Washiji Kiritsuke 210mm

210.00 €

Tsunehisa SLD Washiji Kiritsuke 210 mm Le couteau Tsunehisa SLD Kiritsuke est une lame exceptionnellement bien conçue en acier Hitachi SLD. L'acier SLD est un...

Description

Tsunehisa SLD Washiji Kiritsuke 210 mm

Le couteau Tsunehisa SLD Kiritsuke est une lame exceptionnellement bien conçue en acier Hitachi SLD. L'acier SLD est un acier inoxydable à haute teneur en carbone offrant une tranchant et un maintien du tranchant comparables à ceux de l'acier au carbone bleu, tout en étant plus résistant à la corrosion et facile d'entretien.

Le tranchant est exceptionnellement fin avec des affûtages convexes extrêmement propres. Poignée octogonale en palissandre, virole en pakkawood.

Spécifications :

  • Poids : 144 g
  • Hauteur au talon : 45,7 mm
  • Couvre-mesure : 214 mm
  • Épaisseur du dos au talon : 2,3 mm
Veuillez noter que le couteau photographié n'est pas toujours celui que vous recevrez. En raison de la nature artisanale des couteaux, les dimensions, couleurs et motifs peuvent légèrement varier. Contactez-nous pour toute demande spécifique. Couteau Tsunehisa SLD Kiritsuke 210 mm. Acier Hitachi SLD, poignée palissandre et virole pakkawood. Léger (144g), tranchant fin et durable. Finitions artisanales uniques.