Tsunehisa VG1 Wa Sujihiki 270mm
Couteau Tsunehisa VG1 Wa Sujihiki 270 mm. Acier inoxydable VG1, manche en bois de rose et pakka wood. Polyvalent pour usages fins et intensifs. Fabrication artisanale avec variations. Poids 39,2 g.
Description
Le couteau Tsunehisa VG1 sujihiki est fabriqué en une seule pièce d'acier VG1 finement granulé, offrant un excellent équilibre entre durabilité, tranchant et résistance à la corrosion. Son tranchant précis de 271 mm et sa construction monobloc en font un allié polyvalent pour les tâches délicates et exigeantes. Le manche ergonomique en bois de rose ovale et pakka wood assure une prise en main confortable et sécurisée. Poids : 39,2 g | Épaisseur au talon : 2,0 mm | Hauteur au talon : 144 mm.
- Acier inox VG1 haute performance
- Finition satinée soignée
- Idéal pour professionnels et amateurs exigeants
- Variations naturelles dues à sa fabrication artisanale
Conseil d'entretien : Nettoyez à la main pour préserver sa qualité et contactez-nous en cas de spécifications particulières.