Umai Seasoned Red Vinegar 200mL

Facile à utiliser pour préparer un véritable riz à sushi à la maison, ce vinaigre mixte combine un vinaigre Édo-mae mûr avec un vinaigre rouge léger et riche. KISAICHI a développé une saveur équilibrée qui sublime l'umami et la profondeur du vinaigre rouge tout en respectant un équilibre idéal entre acidité, douceur et sel. Grâce à ses vertus polyvalentes, particulièrement adaptées aux ingrédients gras, ce vinaigre peut être utilisé non seulement pour le sushi, mais aussi avec la viande ou dans les sautés. Sans exhausteur de goût, il révèle la saveur pure des ingrédients à travers une formule simple et naturelle.

• Saveur équilibrée : Acidité, douceur et sel parfaitement dosés
• Polyvalence : Idéal pour le sushi, les viandes ou plats sautés
• Formule naturelle : Sans additifs, juste du vinaigre, sucre et sel
• Ingrédients : Vinaigre fermenté (fabriqué au Japon), sucre, sel