Moule à Canele Vintage en Cuivre - Set de 6
120.00 €
Set de 6 moules à canele en cuivre vintage, 55mm, épaisseur 0.8mm, lavage à la main recommandé, non adapté au lave-vaisselle.
Description
Set de 6 moules à canele en cuivre vintage, conçus pour des créations pâtissières exceptionnelles. Des moules robustes en cuivre massif avec une épaisseur de 0,8 mm et un diamètre de 55 mm. Un équipement professionnel idéal pour des canele parfaitement caramélisés.
- Matière : Cuivre pur haut de gamme
- Dimensions précises : 55 mm de diamètre
- Épaisseur optimale : 0,8 mm pour une diffusion thermique uniforme
- Entretien : Lavage manuel avec de l'eau et du savon
- Conseil d'utilisation : Ne pas mettre au lave-vaisselle
Les moules en cuivre vintage allient tradition artisanale et performance culinaire. Leur surface réfléchissante favorise une cuisson homogène tandis que l'épaisseur optimale garantit une dorure parfaite. Idéal pour réaliser des canele bordelais à la croûte caramélisée et à l'intérieur moelleux.