Wadaman Graines de Sésame Dorées Biologiques Grillées 30 g
Graines de sésame doré biologique Wadaman grillées avec expertise depuis 1888. Saveur raffinée pour pâtisseries et plats créatifs. 30 g.
Description
Extrêmement savoureuses et croquantes, nos graines de sésame dorées biologiques sont grillées avec expertise par Etsuji Wada, maître torréfacteur de la quatrième génération, depuis plus de 40 ans ! Leur arôme noisette, riche et légèrement sucré, en fait l'ingrédient idéal pour sublimer vos pâtisseries, vinaigrettes maison ou plats de sushi.
- Ingrédients purs : 100 % graines de sésame doré biologique
- Expertise transmise : Fabrication familiale artisanale à Osaka depuis 1888
- Saveur exceptionnelle : Torréfaction lente pour des notes aromatiques incomparables
La maison Wadaman, basée à Osaka au Japon, perpétue depuis 130 ans une tradition exigeante de sélection et de grillage du sésame. Etsuji Wada, détenteur de techniques d'exception, est réputé comme le meilleur torréfacteur du Japon pour sa capacité à révéler des saveurs complexes et délicates dans chaque graine.