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Togashi Blue #1 Contreplaqué Inoxydable Migaki Presto 165 mm Manche en Ébène Taihei à Corne de Bufflon

470.00 €

Couteau Togashi 165 mm Blue #1 inox contrecollé et manche en ébène Taihei. Poids léger 93g, fabrication artisanale japonaise.

165mm ebony gyuto petty stainless clad Togashi utility white

Description

Marque: ひとひら

Serrurier: Togashi 富樫打刃物製作所

Profil: Presto

Dimensions: 165 mm

Type d'acier: Acier au carbone Blue #1 (Aogami), contrecollage doux en acier inoxydable

Manche: Ébène Taihei japonais + bague en corne de bufflon

  • Longueur totale: 290 mm
  • Longueur de la lame: 166 mm
  • Longueur manche à pointe: 155 mm
  • Hauteur de la lame: 29 mm
  • Épaisseur: 1,8 mm
  • Longueur du manche: 122 mm
  • Poids: 93g

Conception ergonomique pour ambidextres. Affûtage réalisé par Kenya Togashi. Les caractéristiques visuelles (couleur, motif) et dimensions peuvent légèrement varier en raison de la fabrication artisanale. N'hésitez pas à nous contacter pour demandes spécifiques.